- Krepšelis tuščias.
- Tęsti apsipirkimą
KAIP LAIKYTI ŠOKOLADĄ VASARĄ?
Esate iš tų, kurie net karščiausią vasaros dieną mėgaujasi šokoladu? Visi žinome, kad didžiausias šokolado priešas yra karštis. Kaip laikyti šokoladą, kad išliktų šviežias ...
PATARIMAI
AUKŠČIAUSIOS KOKYBĖS ALYVUOGIŲ ALIEJUS IR DESERTAI
Ypač tyras alyvuogių aliejus dažniausia asocijuojasi su salotomis, makaronais, ant grotelių kepta žuvimi ar mėsa, troškiniais ir įvairia duona. Tačiau EVOO (aukščiausios kokybės alyvuogių ...
SVARBIAUSIOS MAKARONŲ TAISYKLĖS
Pastą mėgsta visi, tačiau ar tikrai visi moka juos tinkamai pagaminti? Paruošėme 7 svarbiausias taisykles, kurių laikosi kiekvienas italas. PATAUPYKITE GERĄ ALYVUOGIŲ ALIEJŲ- jo ...
PASTA IR BRONZINĖ FORMA
Kalbant apie pastą (makaronus), girdime “perleista per bronzinę formą”. Kas tai yra ir kam reikalinga? Pradėkime nuo pradžių: pasta gaminama iš semolos ir vandens mišinio. Ši masė ...
KUO SKIRIASI RAFINUOTAS ALIEJUS NUO AUKŠČIAUSIOS KOKYBĖS PIRMOJO SPAUDIMO ALYVUOGIŲ ALIEJAUS?
Ar žinote, kuo skiriasi rafinuotas aliejus nuo aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus? rafinuotas aliejus yra chemiškai apdorotas aliejus: iš blogos kokybės alyvuogių pagamintas aliejus ...
„NEFILTRUOTAS“ ALYVUOGIŲ ALIEJUS. KĄ REIKIA ŽINOTI?
Tikrai esate matę aukščiausos kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus etiketėje užrašą „nefiltruotas“. Ką toks užrašas reiškia? Nefiltruotas alyvuogių aliejus yra alyvuogių sultys, gautos po alyvuogių ...
KAIP ATSKIRTI TIKRĄ ŠAFRANĄ?
Daugybė žmonių yra girdėję ar skaitę apie šafraną, jo naudą ir skonį. Ir yra daugybė žmonių, nusivylusių juo, nes „užtaikė“ nusipirkti padirbtą. Daiktas, pažymėtas ...
KAIP LAIKYTI ALYVUOGIŲ ALIEJŲ (EVOO)?
Dažnai sakome, kad alyvuogių aliejus yra panašus į vyną. Panašus ir jo laikymo būdas. Visi žinome apie vyno rūsius- tamsias, vėsias patalpas, kuriose tikrai ...
KADA RINKTIS MAŽĄ ALIEJAUS TALPĄ?
Dažniausi ypač tyro alyvuogių aliejaus pasirinkimai- 250 ml arba 500 ml. Kurį rinktis? Kaip apsispręsti? Kokiais atvejais mažas aliejaus buteliukas yra protingas pasirinkimas? 👉 Alyvuogių ...
AMŽINAS KLAUSIMAS: KOKIUS RYŽIUS RINKTIS?
Pagrindinis dalykas, norint paruošti gerą risotto, yra geras ryžių pasirinkimas. Šis subtilus momentas nulems galutinį patiekalo rezultatą, todėl svarbu žinoti ryžių rūšių skirtumus. Šįkart išskirsime ...