Ypač tyras alyvuogių aliejus dažniausia asocijuojasi su salotomis, makaronais, ant grotelių kepta žuvimi ar mėsa, troškiniais ir įvairia duona. Tačiau EVOO (aukščiausios kokybės alyvuogių ...
Ar žinote, kuo skiriasi rafinuotas aliejus nuo aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus? rafinuotas aliejus yra chemiškai apdorotas aliejus: iš blogos kokybės alyvuogių pagamintas aliejus ...
Tikrai esate matę aukščiausos kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus etiketėje užrašą „nefiltruotas“. Ką toks užrašas reiškia? Nefiltruotas alyvuogių aliejus yra alyvuogių sultys, gautos po alyvuogių ...
Dažnai sakome, kad alyvuogių aliejus yra panašus į vyną. Panašus ir jo laikymo būdas. Visi žinome apie vyno rūsius- tamsias, vėsias patalpas, kuriose tikrai ...
Dažniausi ypač tyro alyvuogių aliejaus pasirinkimai- 250 ml arba 500 ml. Kurį rinktis? Kaip apsispręsti? Kokiais atvejais mažas aliejaus buteliukas yra protingas pasirinkimas? 👉 Alyvuogių ...
Nuolatos kartojame: „netaupykite aliejaus!“. Dažnai žmonės, pirkdami (ypač brangesnį) ypač tyrą alyvuogių aliejų, sako „mes iš lėto, po lašiuką valgysim“. Suprantama ir žmogiška, tačiau norisi ...
Neseniai draugai prisipažino, kad net trumpoms atostogoms važiuodami vežasi alyvuogių aliejaus. Mes, tiesą pasakius, darome tą patį, tad susimąstėme, koks vis dėlto universalus tas ...
Alyvuogių aliejaus spaudimas yra subtilus ir ne toks jau paprastas, kaip gali atrodyti. Kalbant apie alyvuogių aliejų, taip ir atrodo: nuskina alyvuoges, iš jų išspaudžia ...
"Bazilikai ir alyvuogių aliejus leduose? Ir dar ledai papildomai apipilti aliejumi? Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad tai keistas derinys, bet, patikėkit manim, šis ...