Padažas nuodėmingu pavadinimu. “Puttanesca” yra vienas būdingiausių Italijos tradicinių receptų. Dėl jo kilmės varžosi du miestai: Neapolis ir Roma. Padažo pagrindiniai ingredientai- pomidorai, alyvuogių aliejus, ...
Dažniausiai, išgirdus žodį „pesto“, jis asocijuojasi su žaliu bazilikų padažu. Tačiau ar kada susimąstėte, kas yra PESTO iš tiesų? Iš kur? Ir koks jis gali ...