AR VISI MILTAI VIENODI?

Jeigu kada nors bandėte gaminti pagal itališką receptą ir rezultatas gavosi „beveik, bet ne visai taip“, labai tikėtina, kad tam didelės įtakos turėjo būtent ...

TRUMŲ MEDŽIOKLĖ

Trumų medžioklė Italijoje – tai ne tik vieno brangiausių pasaulio delikatesų paieška, bet ir giliai įsišaknijusi kultūrinė praktika, perduodama iš kartos į kartą. 2021 ...

TRUMAI IR INFLUENCERIAI

Kaip Italijos miško gėrybė tapo pasaulio gurmanų legenda? Kas padėjo paprastam vietos grybui tapti Italijos perlu, geidžiamu gurmanų visame pasaulyje? Ar žinote, kad dar XVIII ...

KAIP LAIKYTI ŠVIEŽIUS TRUMUS?

Kiekvienas trumas jau buvo kruopščiai apžiūrėtas profesionalios akies, patikrintas ir supakuotas į terminę dėžutę tam, kad Jus pasiektų geriausios būklės. Kaip rūpintis šiuo gurmanišku ...

KAIP ITALAI VALGO PANETTONE?

Panettone arba pandoro pyragas ant italų kalėdinio stalo užima ypatingai svarbią vietą. Pastaraisiais metais jis tapo labai populiarus ir Lietuvoje. Tik ar tikrai žinome, ...