KAS YRA DOP?

„Denominazione di Origine Protetta“- saugoma kilmės vietos nuoroda yra regiono, konkrečios vietovės arba, išimtiniais atvejais, šalies pavadinimas, naudojamas žemės ūkio ar maisto produktams žymėti. Šie ...

KĄ REIŠKIA „BIO“ PRODUKTAS?

Parduotuvių lentynose tokiems produktams išskirtos atskiros lentynos, produktai žymimi specialiu ženklu. Tačiau ką jis reiškia? Kuo šie produktai skiriasi nuo įprastų? Terminai „ekologiškas“, „organinis“, „bio“ ...

PASAULINĖ ALYVMEDŽIŲ DIENA

Lapkričio 26 d. yra PASAULINĖ ALYVMEDŽIŲ DIENA! Pasaulinė alyvmedžių diena buvo paskelbta 2019 m. UNESCO Generalinės konferencijos 40-ojoje sesijoje, kuri vyksta kiekvienų metų lapkričio 26 ...

ITALIŠKI PUSRYČIAI

Maistas yra viena iš priežasčių, kodėl žmonės renkasi keliauti po Italiją. Pica, pasta ar rizotas yra tik keli patiekalai, dėl kurių Italija yra rojus ...

KAS YRA JUODIEJI RYŽIAI?

KAS YRA JUODIEJI RYŽIAI? Juodieji ryžiai pasižymi egzotiška išvaizda ir nepaprastu, šviežiai keptos duonos aromatu. Tai ypatinga ryžių veilė, gimusi Italijoje, Vercelli 1997m., kryžminant tipines ...