- Krepšelis tuščias.
- Tęsti apsipirkimą
APELSINŲ ACTAS 250 ML
APELSINŲ ACTAS 250 ML
9,70€
Apelsinų actas – išskirtinis Sicilijos pagardas, gaminamas iš 100 % itališkų raudonųjų Sicilijos apelsinų sulčių. Natūralios fermentacijos ir acetifikacijos būdu pagamintas actas išsiskiria gaiviu aromatu, subtiliu rūgštumu ir vaisiškomis natomis, kurios suteikia patiekalams lengvumo ir elegancijos.
Apelsinų actas gaminamas iš kruopščiai atrinktų Sicilijos raudonųjų apelsinų – vaisių, garsėjančių intensyviu aromatu ir išskirtiniu skoniu. Ilgų metų patirtis ir siekis atrasti tobulą skonių harmoniją leido sukurti pagardą, kuris puikiai atskleidžia natūralų apelsinų charakterį. Dėl santykinai nedidelio rūgštingumo (apie 5 %) apelsinų actas pasižymi švelniu, subalansuotu skoniu ir gali būti naudojamas ten, kur norisi gaivios citrusinių rūgštelės.
Virtuvėje apelsinų actas yra itin universalus. Jis tinka gardinti salotas, virtas daržoves ir ankštines kultūras, ruošti marinatus bei saldžiarūgščius padažus. Kelis lašus verta įlašinti ant keptos mėsos, žuvies, karpačio ar jūros gėrybių salotų – kartu su kokybišku ypač tyru alyvuogių aliejumi jis suteikia patiekalams gaivumo ir lengvų citrusinių natų. Apelsinų actu galima pagardinti risotto, naudoti gaminant padažus ar net įlašinti kelis lašus į kokteilį ar limonadą vietoj citrinos.
Puikus pasirinkimas vertinantiems autentišką itališką kilmę ir natūralų skonį bei mėgstantiems kasdienius patiekalus praturtinti netikėtais gurmaniškais akcentais.
Turime
Kodėl verta rinktis apelsinų actą?
- Pagamintas iš 100 % itališkų Sicilijos raudonųjų apelsinų sulčių
- Natūraliai fermentuotas produktas
- Švelnus rūgštumas ir išskirtinis citrusinių vaisių aromatas
- Puikiai tinka salotoms, daržovėms, žuviai ir mėsai
- Tinka užpilams, marinatams, padažams ir risotto
- Suteikia patiekalams gaivumo ir subtilių vaisiškų natų
- Autentiškas itališkas produktas
Ūkis: Umami yra jauna inovatyvi įmonė, įsikūrusi netoli Langhe, kuri specializuojasi juodųjų (fermentuotų) česnakų ir juodųjų skaloninių svogūnų gamyboje. Tyrimai ir studijos paskatino du jaunus Pjemonto biologus specializuotis natūralios maisto transformacijos srityje, tyrinėjant naujus skonius ir skonio niuansus, galinčius papildyti kiekvieną patiekalą. Naudojami tradiciniai gamybos metodai ir aukščiausios kokybės itališkos žaliavos.
Sudėtis: raudonųjų apelsinų sultys, antioksidantas: E224 (sulfitai). Yra sulfitų. Apelsinų kilmė- Italija.
Paruošimo būdas: paruoštas valgymui.
Laikymo rekomendacijos: laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, atokiau nuo šilumos šaltinių; vengti tiesioginių saulės spindulių. Tai natūralus nefiltruotas produktas, todėl gali būti nuosėdų.
Grynasis kiekis: 250 ml.
Maistinė vertė 100g.: 16 Kcal/ 67 kJ. Riebalai 0 g., iš kurių sočiųjų riebalų iki 0 g. Angliavandeniai 0 g., iš jų cukraus 0 g. Baltymai 0 g. Druska 0.06 g.
Gamintojas: Strada Nizza 39, 10040 La Loggia (TO), Italy. Išpilstyta Umami S.r.l. , Via Roma 48, 12040, Baldissero D’Alba (CN), Italy.
