GRANATŲ ACTAS 250 ML

9,70

Granatų actas – išskirtinis Viduržemio jūros regiono pagardas, gaminamas natūralios fermentacijos būdu iš 100 % itališkų granatų sulčių. Švieži, Italijos saulėje sunokę granatai fermentacijos metu natūraliai virsta actu, išsaugodami vaisiui būdingą gaivumą, aromatą ir sodrų skonį.

Šis actas yra nepasterizuotas ir nemikrofiltruotas, todėl išlaiko natūralias granatų savybes bei fermentacijos metu susidarančius junginius. Jam būdinga natūrali drumsta raudona spalva, subtiliai vaisiškas aromatas ir maloniai subalansuotas skonis, kuriame jaučiamas prinokusių granatų charakteris.

Dėl savo švelnaus ir universalaus skonio granatų actas puikiai tinka kasdienėje virtuvėje. Juo galima gardinti salotas, daržoves, žuvį, mėsą, troškinius, ruošti marinatus, padažus ir įvairius pagardus. Taip pat jis gali būti naudojamas vietoj vyno ar obuolių acto, suteikiant patiekalams daugiau gaivumo ir subtilių vaisiškų natų.

Granatų actas puikiai tinka gaiviems gėrimams, kokteiliams ar naminiams užpilams ruošti. Vos keli lašai gali suteikti įprastiems receptams naujų skonio atspalvių ir Viduržemio jūros virtuvei būdingo charakterio.

Granatų actas yra puikus pasirinkimas ieškantiems autentiškų itališkų produktų, natūralių ingredientų ir naujų skonių kasdienėje virtuvėje.

Turime

Produkto kodas: 15628 Kategorijos: ,

Ūkis: „Umami Gourmet“ – tai jauna ir inovatyvi maisto gamybos įmonė, įsikūrusi Langhe regione, garsėjančiame aukščiausios kokybės gastronomija ir vynais. Ši vietovė yra įtraukta į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą, o tai įpareigoja kurti 100 % autentiškus „Made in Italy“ produktus.
Po ilgų tyrimų ir eksperimentų, Umami Goumet maisto ekspertų komanda sukūrė unikalią fermentuotų produktų liniją, skirtą sveikos mitybos entuziastams, virtuvės šefams ir gurmaniškų skonių ieškotojams. Ūkyje gaminamas juodasis (fermentuotas) česnakas, mėgstamas dėl išraiškingo umami skonio ir naudingų savybių; juodieji (fermentuoti) šalotiniai svogūnai, pasižymintys subtiliu, salstelėjusiu skoniu, puikiai tinkančiu gurmaniškiems patiekalams; fermentuotos pomidorų ir granatų sultys, vertinamos dėl natūralaus skonio ir praturtintos fermentacijos suteikiama nauda.

Aukščiausios kokybės itališki vietiniai ingredientai transformuojami į unikalius skonius, keliauja į prabangius restoranus, virtuvės šefų rankas ir gurmaniškų produktų mėgėjų virtuves.

Sudedamosios dalys: granatų actas. Rūgštingumas 5%. Gali būti sulfitų.

Kilmė: Italija.

Paruošimo būdas: paruoštas valgymui.  

Laikymo rekomendacijos: laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, atokiau nuo šilumos šaltinių; vengti tiesioginių saulės spindulių. Tai natūralus nefiltruotas produktas, todėl gali būti nuosėdų.

Grynasis kiekis:  250 ml.

Maistinė vertė 100g.: 17 Kcal/ 71 kJ. Riebalai 0 g., iš kurių sočiųjų riebalų iki 0 g. Angliavandeniai 0.3 g., iš jų cukraus 0.3 g. Baltymai 0 g. Druska 0 g. 

Gamintojas: Strada Nizza 39, 10040 La Loggia (TO), Italy. Išpilstyta Umami S.r.l. , Via Roma 48, 12040, Baldissero D’Alba (CN), Italy.