KAŠTAINIŲ MEDUS BIO 130G

5,99

Ekologiškos bitininkystės kaštainių medus, gaunamas iš kaštonų žiedų.

Kaštainių medus yra tipiškas Viduržemio jūros regionų produktas.  Ypatingas ir išskirtinis savo skoniu, kvapu, konsistencija ir gerosiomis savybėmis.

Aromatas stiprus, primenantis gėles, medį ir balzamiką. Skonis skvarbus, intensyvus, mažiau saldus ir su ilgai išliekančia kartumo nata. Tamsios gintaro spalvos, skystas ir labai lėtai besikristalizuojantis medus vertinamas dėl savo priešuždegiminių ir antibakterinių savybių.

Rekomenduojame tiems, kurie mėgsta stipresnį skonį. Galima valgyti vieną, puikiai tinka su šviežiais ir džiovintais vaisiais, įvairiais sūriais ar sūrio patiekalais, ant grotelių kepta mėsa. Tinka kepiniams, šviežios gietinėlės desertams ar tiesios su natūraliu jogurtu.  

Turime

Produkto kodas: M08 Kategorijos: , , Žyma:

Kaštainių medaus skonis, spalva ir tekstūra išsiskiria iš kitų medaus rūšių. Šis medus yra labai aromatingas, mažiau saldus nei kitų rūšių medus, turi kartaus poskonio. Dėl šio ypatingo ir savito kartoko skonio jis tinka prie pikantiškesnių patiekalų (mėsos, sūrių). Idealiai dera su tokiais brandintais sūriais kaip Toskanos Caciotta, Caciocavallo, Caprino, Parmigiano-Reggiano, turinčiais mėlyno pelėsio arba su šviežiais Stracchino, Ricotta, Gorgonzola. Skirtingai nuo daugelio kitų medaus rūšių, kaštainių medus nėra labai tinkamas pakeisti cukrų (pvz žolelių arbatoje).

Ūkis: “Girardi” yra jauna ir dinamiška įmonė, gimusi 2013 m. Veneto regione iš noro sukurti kažką apčiuopiamo, ilgainiui perduodamo: aistra savam kraštui ir noras pasiūlyti vietinius sveikus ir tikrus produktus.

„Žalias lapas mums nėra paprastas prekės ženklas, o tikra gyvenimo ir darbo filosofija“- sako ūkio šeimininkė Alessia Girardi.

Nuolat besirūpindama  savo bičių sveikata, ūkio šeimininkė kruopščiai parenka vietą kiekvienam aviliui: visiškai panardinti į gamtą, toli nuo taršos šaltinių. Bitės dirba tarp aukštų kalnų ir Venecijos lagūnos, brangų gėlių nektarą paversdamos skaniu ir vertingu medumi.

Su rūpesčiu ir atsidavimu gaunamas skanus, sveikas ir 100% natūralus medus, savo skoniu ir aromatu atskleidžiantis autentišką Italijos gamtą.  Aistra gamtai, pagarba autentiškumui.

Sudėtis: 100% itališkas ekologiškas kaštainių medus.

Paruošimo būdas: paruoštas valgymui be papildomo apdorojimo.

Laikymo rekomendacijos: laikyti vėsioje vietoje;  vengti tiesioginių saulės spindulių ar apšvietimo įrenginių.

Grynasis kiekis: 130g.

Maistinė vertė 100g.: 322 Kcal/ 1370 kJ. Riebalai 0 g., iš kurių sočiųjų riebalų 0 g. Angliavandeniai 80 g., iš jų cukraus 80 g. Baltymai 0.2 g. Skaidulos 0 g. Druska 0 g.

Gamintojas: Azienda Agricola Girardi Di Girardi Alessia, Via Carreggiate 34, 31011 Asolo (TV), Italy

Svoris 0.130 kg
Išmatavimai 6 × 6 × 6 cm