DOVANŲ RINKINYS IKRŲ TRIO 3X30G

230,00

Atraskite prabangos skonį su išskirtiniu JUODŲJŲ IKRŲ TRIO rinkiniu – trijų rūšių juodieji eršketų ikrai, supakuoti elegantiškoje dėžutėje, sukurtoje tikram gurmanui. Kiekvienas 30 g indelis atskleidžia unikalų skonį ir tekstūrą, leidžiančią mėgautis subtiliais niuansais. Rinkinys puikiai tinka kaip ypatinga dovana ar gurmaniškas pasilepinimas.

Rinkinio sudėtis:

  • Sibiro eršketų ikrai (Acipenser Baerii) –aksominės tekstūros ir subtilaus jūros aromato. SOFI AWARD Winner 2019 ir GREAT TASTE AWARD Winner 2022.
  • Osetros eršketų ikrai (Acipenser Gueldensteadtii)– išsiskiria sodriu ir įsimintinu skoniu, ypatingu kremiškumu. Great Taste 2022 įvertintas aukščiausiu apdovanojimu, pripažintas išskirtiniu, skirtu patyrusiems skonių žinovams.
  • Baltųjų eršketų ikrai (Acipenser Transmontanus)– vertinami dėl savo dydžio ir ryškios, tirpstančios burnoje sviestinės tekstūros.

Komplektacija ir laikymas: Dovanų rinkinys juodųjų ikrų trio supakuotas į specialią terminę dėžutę su paslėpta ledo kasete – tai užtikrina saugų transportavimą ir šviežumą iki pat Jūsų stalo. Dovanų dėžutėje taip pat rasite:

  • 2 elegantiškus perlinius šaukštelius ikrų ragavimui,
  • 1 metalinį atidarytuvą.

Laikymo sąlygos: nuo 0 °C iki +7 °C.

Ūkis: Tradiciniu malossol metodu apdoroti juodieji eršketo ikrai atkeliauja iš šeimos ūkio Italijoje, kur kiekvienas žingsnis – nuo žuvų auginimo iki galutinio produkto – yra atliekamas su pagarba gamtai ir ilgamečiu meistriškumu.

Dovanų rinkinys juodųjų ikrų trio – tai išskirtinė dovana norintiems išragauti skirtingus ikrus ar pasidalinti nepakartojamomis emocijomis. Šis rinkinys sukuria įspūdį ne tik dėl skonio, bet ir dėl prabangios pakuotės. Tai ne šiaip valgomas produktas – tai patirtis.

Rinkinio sudėtį galima keisti atsižvelgiant į Jūsų pageidavimus.  

Išankstinis užsakymas

Produkto kodas: ADAMASTRIO Kategorijos: , ,

Švieži ikrai iš Italijos siunčiami lėktuvu, terminėje pakuotėje su ledo kasetėmis, kad Jus pasiektų švieži ir skanūs.

Užsakymas laikomas gautu po pilno apmokėjimo. Užsakius pirmadienį-trečiadienį iki 12 val., pristatymas sekančią dieną; užsakius po 12 val., pristatymas- per 2 darbo dienas. Ketvirtadienį, penktadienį, šeštadienį ir sekmadienį gauti užsakymai pristatomi  antradienį. 

Išsiuntimo ir gavimo datos bei laikas tikslinami individualiai, pateikus užsakymą.

Esame lankstūs, todėl visais aukščiau neaprašytais atvejais arba kilus klausimams susisiekite el. paštu arba telefonu.

SVARBU! Įsitikinkite, kad gavimo dieną galėsite operatyviai atsiimti/ priimti siuntą. Gavę siuntą kiek įmanoma greičiau patalpinkite ikrus į šaldytuvą, o ledo kasetę- į šaldiklį. Tinkamai atšaldyta ledo kasetė palaiko temperatūrą laikinai.

SVARBU! Išskirtinėmis aplinkybėmis siunta gali vėluoti dėl nuo mūsų nepriklausančių aplinkybių (pvz.  kurjerių darbo, oro sąlygų). Rekomenduojame užsakymą pateikti likus bent kelioms dienoms iki ypatingo įvykio ar dienos, kuomet ikrai reikalingi.

Ūkis: ADAMAS ®- išskirtiniai itališki ikrai, reprezentuojantys žuvų auginimo meistriškumą pasauliniu mastu.

Adamas lotyniškai reiškia „deimantas“. Ūkis šį pavadinimą pasirinko dėl unikalios lokacijos: įsikūręs Tormo upės parke, šiaurinėje Italijoje. Ši upė susidaro iš daugybės natūralių šaltinių ir nedidelių intakų, kurių vandenį filtruoja šimtai metrų smėlio ir žvyro. Natūraliai išfiltruotas vanduo išsiskiria skaidrumu, gaiva vasarą ir vidutine temperatūra žiemą, todėl idealiai tinka eršketams gyventi. Pati gamta garantuoja aukščiausios kokybės vandenį ištisus metus. Žuvys laikomos atviruose baseinuose su nuolat bėgančiu gėlu šaltinių vandeniu, sukuriančiu idealią terpę eršketams gimti ir augti.

Neabejotina produkto kokybė prasideda nuo ikro ir baigiasi ikru pačiame ūkyje. Ikrai perinami specialiuose inkubatoriuose, o paskui perkeliamI į „darželį“. Priklausomai nuo rūšies, augimas trunka bent keletą metų. Žuvys maitinamos pašarais be GMO ir puikiai jaučiasi atviruose šaltinio vandens baseinuose. Ikrai ruošiami geriausiomis medžiagomis įrengtoje laboratorijoje, orientuotoje į griežčiausias 2016 m. Europos Bendrijos higienos normas bei pagarbą aplinkai.

Giovannini šeima savo nuotykį akvakultūroje pradėjo šeštajame dešimtmetyje, kai Alessandro Giovannini vizionieriškos idėjos dėka buvo sukurta pirmoji upėtakių ferma Lombardijoje, Italijoje. 2000 metų pradžioje upėtakių ūkis buvo paverstas eršketų ūkiu. Toks žuvų veisimo pokytis įvyko, nes 2000-ųjų pradžioje eršketai tapo nykstančia rūšimi (saugoma CITES visame pasaulyje) dėl intensyvios žvejybos, drastiškai sumažinusios eršketų populiaciją Kaspijos ir Juodojoje jūrose. Alfredo Giovannini sūnus Matteo, šiandien atstovaujantis trečiajai veisėjų kartai, su didele aistra tęsia šeimos tradicijas. Jis yra aplinkos mylėtojas ir su entuziazmu seka eršketų veisimąsi ir augimą. Sergio Nannini prie ūkio prisijungė 2013 m., atnešdamas savo praktines verslo žinias ir patirtį kaip įmonės partneris.

Visa Adamas Caviar veikla yra vykdoma laikantis CITES taisyklių dėl eršketų apsaugos ir ekologiškų ikrų gamybos. CITES- Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora, Lietuvoje LR Seimo priimtas įstatymas dėl Nykstančių laukinės faunos ir floros rūšių tarptautinės prekybos konvencijos ratifikavimo. Į CITES konvencijos priedus yra įtrauktos laukinės faunos ir floros rūšys, kurioms gresia arba gali grėsti pavojus, arba kurios yra tokios retos, kad dėl bet kokio masto prekybos kiltų šių rūšių išnykimo pavojus. Adamas Caviar veikia visiškai laikantis šių taisyklių.

Rūšis: Juodieji Sibiro eršketo (Acipenser Baerii), baltojo eršketo (Acipenser Transmontanus), Dunojaus eršketo (Acipenser Gueldensteadtii) ikrai.

Ikro dydis: 2.5-3 mm, priklausomai nuo rūšies.

Laikymo temperatūra: nuo 0° iki 7°C

Laikymo terminas: neatidarius, laikant rekomenduojamoje temperatūroje- iki 3 mėnesių.

Sudėtis: juodieji eršketo ikrai >96%, druska, konservantas E285. Alergenai: žuvis.

Laikymo rekomendacijos: Dovanų rinkinyje esanti ledo kasetė palaiko reikiamą temperatūrą tik laikinai; rekomenduojame ikrų indelius perkelti į šaldytuvą. Ikrus laikyti nuo 0° iki 7°C. Laikant rekomenduojamoje temperatūroje, neatidarius pakuotės, ikrus suvartoti per 3 mėnesius.

Grynasis kiekis: 3x 30g.

Maistinė vertė 100g.: 255 Kcal/ 1067 kJ. Riebalai 15 g., iš kurių sočiųjų riebalų 0 g. Angliavandeniai 3.3 g., iš jų cukraus 0 g. Baltymai 26.9 g. Druska 2.2 g.

Gamintojas: Salmo Pan S.r.l Via Castello, 75, 26025 Pandino (CR), Italija

Išmatavimai 31,5 × 16 × 7 cm