AGUST CREMOSO MALTA KAVA 250g

7,70

Maltą kavą Agust Cremoso sudaro 70% arabikos ir 30% robustos kavos pupelių mišinys.

Cremoso– tai trijų itin kokybiškų skirtingų Brazilijos ir Indijos kavos pupelių derinys. Skonis apgaubiantis, tradicinis itališkas su subtiliais kakavos, prieskonių, skrudintos duonos aromatais, kuriuos sustiprina švelni aksominė ilgai išsilaikanti puta. Puikus kūnas kreminiam espresso. Jaučiama mažai rūgšties.

Malta kava Cremoso paruošta virti Moka, prancūziško spaudimo, Hario ar filtriniame kavinuke.

Rekomenduojama norma- ~7 gramai vienam puodeliui.  

 

Turime

Produkto kodas: PR 1034 Kategorijos: ,

Cremoso- tai trijų itin kokybiškų skirtingų Brazilijos ir Indijos kavos pupelių derinys:

  • Brasil Genuine Cerrado kavos pupelės auga palyginus naujame, ~40 metų amžiaus skaičiuojančiame kavos regione. Šios kavos pupelės itin vertinamos dėl intensyvaus, sodraus skonio. Jaučiamas riešutų, šokolado skonio natos, pasižymi žemu rūgštingumu. Kavos pupelių kilmės šalis: Brazilija. Augimo aukštis: 1000-1200 m. Apdirbimas: plautos.
  • India Plantation AA yra viena iš geriausių Indijos arabica kavos rūšių, kuriai suteiktas AA kokybės ženklas. Labai mažo rūgštingumo, pilno kūno ir intensyvumo, turtingo aromato kava. Ši pietų Indijoje auginama kava garsėja šviežių riešutų aromatu, galima jausti subtilias kakavos natas. Kavos pupelių kilmės šalis: Indija. Augimo aukštis 1000-1200 m. Apdirbimas: plautos.
  • India Parchment AB yra robusta su subalansuotu skoniu ir intensyviu, pikantišku aromatu. Žavi subalansuotu lazdyno riešutų, skrudintos duonos skoniu, intensyviu aromatu su gėlių ir šokolado natomis bei džiovintų vaisių, juodojo šokolado ir saldymedžio aromatu. Labai mažas rūgštingumas.    Kavos pupelių kilmės šalis: Indija. Apdirbimas: neplautos.

Ūkis: Brescia 1956 m.- ką tik susituokę Augusto ir Maria Rosa Corsini atidarė mažą kavos skrudyklą su parduotuvėle. Jų šūkis: „mažiausias skrudintuvas- geriausia kava“. Nuo to laiko daug kas pasikeitė, tik ne aistra ir meistriškumas kavai.

Šeimos verslą šiuo metu valdo trečioji Corsini šeimos karta- su ta pačia meile ir aistra kaip prieš 70 metų. Būdama CSC Italia ( Caffe Speciali Certificati) kompanijos, kuri yra įsipareigojusi siekti absoliučios kavos kokybės, įkūrėja, Caffe Agust išlieka ištikima savo istorijai ir vertybėms. Caffe Agust tradiciškai skrudinama švelniu, lėtu būdu. Ilgametė patirtis ir naujausios technologijos užtikrina aukštą kavos mišinių kokybę.

Bėgant metams Caffe Agust išpopuliarėjo ne tik regione, bet ir už Italijos sienų. Turėdami ilgametę kavos skrudinimo patirtį, ūkis aptarnauja tiek nacionalines, tiek tarptautines rinkas, pabrėžia savo „žaliuosius“ pasirinkimus ir įsipareigojimą siūlyti aukštos kokybės produktą.

Sudėtis: šviežiai skrudinta malta kava. Arabika ir Robusta.

Kilmė: Brasile Genuine Cerrado unwashed, India Plantation A washed, India Parchment AB washed. Skrudinimas: Italija.

Laikymo rekomendacijos: laikyti vėsioje tamsioje vietoje.

Grynasis kiekis:  250g.

Gamintojas: Caffe Agust srl, Via A. Allegri, 127, Brescia (Italy)