ŠVIEŽI VASARINIAI TRUMAI (Tuber Aestivum Vitt.) 50G (small choice, 8-15g)

105,00

Švieži vasaros trumai. Kilmė- Italija. 

Artimiausia numatoma siuntos data: pagal poreikį.

Dėl trumpo grybo galiojimo laiko, šviežius triufelius galima paragauti tik jų sezono metu, todėl skirtingu metų laiku siūlome skirtingas trumų rūšis. Minimalus užsakymo kiekis- 50g.

Užsakymus priimame individualiai, susisiekus el. paštu info@italiskakrautuvele.lt arba telefonu.

Nurodyta kaina yra orientacinė, atnaujinama kiekvieną savaitę (priklauso nuo trumų rūšies, sezono, derliaus, grybo dydžio,  užsakomo kiekio). Kaina priklauso nuo grybo kokybės („first choice”- aukščiausios kokybės, „second choice”- gali būti su smulkiais defektais, mažesni). Kaina tikslinama užsakymo metu. 

Pristatymas galimas per 24/48 valandas. Grybų surinkimo ir išsiuntimo diena bus patvirtinta patvirtinus užsakymą arba gavus mokėjimą.  

Išankstinis užsakymas

Kategorija:

Trumų grybą viso pasaulio gurmanai vertina dėl savito skonio ir aromato, kurį sunku supainioti ar palyginti. Tai brangiausias grybas pasaulyje. 

Vasarinis juodasis trumas, Tuber Aestivum Vitt., renkamas vasarą ir ankstyvą rudenį, pasižymi saldžiu, primenančiu riešutus skoniu ir pakankamai stipriu, maloniu aromatu.

Lengva atskirti: apvalios formos, 2,5-10 cm skermens gumbavaisis, šiurkščiu, padengtu piramidinėmis karpomis paviršiumi. Kvapas ir skonis mažiau subtilus nei juodojo žieminio trumo, plačiai vartojamas tiek šviežias patiekalams gardinti, tiek perdirbtiems produktams (padažams, sviestui, užtepėlėms ir kitiems pagardams). 

Kilmė: Italija  

Laikymo rekomendacijos: laikyti šaldytuve, sandariame inde. Rekomenduojame suvartoti per 7 dienas.  

Grynasis kiekis:  50g

Tiekėjas: Geofoods S.r.l.- Via Aspromonte Bucchi 18, 06012 Citta di Castello (PG), Italia arba Azienda Agricola Polverari Rosetta- Via Torricelli, 39-61034 Fossombrone (PU), Italia