Bianchetto trumas yra netaisyklingos formos, savybėmis panašus į magnatum pico triufelius.
Paviršius lygus, šviesios balkšvos spalvos, kuri, grybui bręstant, tamsėja iki rusvai geltonos. Perpjovus grybą matomas marmurinis raštas su balkšvomis ir rausvai baltomis gyslomis rudame arba rausvai rudame fone.
Auga kalkingose dirvose, dažniausiai lapuočių ir spygliuočių miškuose. Derliaus laikas- sausis-kovas.
Kilmė: Italija
Laikymo rekomendacijos: laikyti šaldytuve, sandariame inde. Saugoti nuo didelės drėgmės. Rekomenduojame suvartoti per 5-7 dienas.
Grynasis kiekis: nuo 50g
Tiekėjas: Geofoods S.r.l.- Via Aspromonte Bucchi 18, 06012 Citta di Castello (PG), Italia arba Azienda Agricola Polverari Rosetta- Via Torricelli, 39-61034 Fossombrone (PU), Italia