MEDUS SU TRUMAIS AMBROSIA BIO 40g

9,30

Medus su trumais Ambrosia BIO – ekologiškas pagardas, sujungiantis natūralų medaus saldumą su subtiliu žemišku trumų aromatu.

Šis medus atspindi kruopštų rankų darbą ir aistrą kokybei. Naudojami švieži vasariniai trumai, užaugę šeimai priklausančiuose ąžuolynuose Markės (Marche) regione. Šeima asmeniškai prižiūri trumų teritorijas;  kiekvienas grybas yra renkamas, valomas ir apžiūrimas įgudusiomis rankomis; gamybos metu nenaudojami jokie cheminiai ingredientai. Tai garantuoja aukščiausios kokybės, gryną ir natūralų produktą.

Vos keli lašai auksinio medaus su trumais suteikia itališko rafinuotumo kiekvienam kąsniui:

  • praturtina šviežiai iškeptą focaccia, risotto ar makaronų patiekalą;
  • paįvairina sūrių lėkštę: tobulai dera su ricotta, pecorino ar brandintais sūriais;
  • ypatingai dera su jautienos tartaru ar carpaccio, foie gras;
  • tinka su desertais: šokoladiniu pyragu, kriaušių tarta, ledais, blynais;
  • suteikia netikėtą akcentą marinatams ir padažams.

„Ambrosia Bio“ medus su trumais gali būti tuo slaptu ingredientu, kuris ne tik paskanina, bet ir įkvepia kurti gurmaniškus šedevrus.

Turime

Produkto kodas: MLE040 Kategorijos: , , , , ,
  • 100% natūralus produktas be cheminių kvapiklių ir dirbtinių priedų;
  • ekologiškumo sertifikatas, visi ingredientai yra aukščiausios kokybės.

Ūkis: Nerobio Tartufi yra vienas iš nedaugelio Italijos ūkių, kurie specializuojasi 100% ekologiškų trumų auginime ir gamyboje. Ūkis įsikūręs pačiame Marche regiono centre, kuris plačiai žinomas kaip trumų kraštas. Šeimai priklauso dvi miško teritorijos Pesaro ir Ascoli rajonuose, kuriuose ir renkami grybai. Asmeninis rūpestis kiekvienu gamybos ir derliaus etapu, pradedant nuo žemės darbų, augalų genėjimo, trumų paieškos ir atrankos. Nerobio Tartufi– tai geriausia produkto kokybė ir šviežumas tiesiai iš nuosavo miško.

Sudėtis: 98,9% citrusinių medus*, 1% vasaros trumai* (Tuber Aestivum Vitt.), natūralus trumų aromatas. *Ekologiškas. Gali būti kitų valgomų trumų rūšių pėdsakų.

Laikymo rekomendacijos: laikyti kambario temperatūroje, atokiau nuo šviesos ir šilumos šaltinių. Atidarius laikyti +2°C/+4°C.

Grynasis kiekis: 40g.

Maistinė vertė 100g.: 297.25 Kcal/ 1244.53 kJ. Riebalai 1 g., iš kurių sočiųjų riebalų 0.16 g. Angliavandeniai 78.70 g., iš jų cukraus 78.70 g. Baltymai 0.650 g. Druska 0.011 g.

Gamintojas: Azienda Agricola Polverari Rosetta- Via Torricelli, 39-61034 Fossombrone (PU), Italia