Capogiro gaminamas tik iš ūkyje auginamų kriaušių ir obuolių. Vaisiai apdorojami, išsaugant natūralias jų savybes: gamybos metu trinta kriaušių ir obuolių sulčių masė yra šildoma tik iki 80°C (tokioje temperatūroje žūsta mikroorganizmai, bet ne vitaminai).
Pasaldinta žiupsneliu cukraus. Be konservantų ir dažiklių.
Capogiro yra idealus užkandis, praktiškas produktas, kurį galima pasiimti į gamtą, mokyklą ar darbą, nepakeičiama natūrali energija sportininkams. Puikus desertas ar ingredientas desertui, taip pat gali būti subtiliu sūrių priedu.
Sudėtis: kriaušės 50%, obuolių sultys, garstyčios 0,1%, cukrus, citrusinis pektinas (E440i), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinos rūgštis.
Paruošimo būdas: paruoštas valgymui be papildomo apdorojimo.
Laikymo rekomendacijos: laikyti vėsioje vietoje; vengti tiesioginių saulės spindulių ar apšvietimo įrenginių. Atidarius laikyti šaldytuve.
Grynasis kiekis: 310 g.
Maistinė vertė 100g.: 268 Kcal/ 1122 kJ. Angliavandeniai 67 g. Baltymai 0.1 g. Skaidulos 1.6 g. Riebalai 0 g.
Gamintojas: Azienda Agricola Antichi Sapori Camuni S.R.L., Via Fane50, 25050 Pian Camuno, Brescia, Italy