JŪROS DRUSKA SU RAUDONĖLIU 30 G

3,25

Mineralais turtinga natūrali neapdorota jūros druska su džiovintu raudonėliu.

Jūros druska renkama iš Viduržemio jūros vandenų palei vakarinę Sicilijos pakrantę, WWF saugomoje teritorijoje (World Wild Life Fund, liet. Pasaulio gamtos fondas yra tarptautinė nevyriausybinė organizacija, sauganti gamtą). Vasaros pabaigoje, kuomet dėl saulės ir vėjo išgaruoja vanduo, druska renkama ir sumalama be plovimo ar tolesnio apdorojimo.  

Vidutinio rupumo valgomąją druską papildo vietinis sicilietiškas raudonėlis, užaugęs natūraliai, be pesticidų ir surinktas rankomis.

Įvairių mineralų derinys ir natūraliai mažas natrio chlorido kiekis suteikia subtilų ir gausų skonį.

Išskirtinio aromato natūrali druska papildys bet kokį daržovių patiekalą, ypatingai pabrėž pomidorų skonį. Gardinkite salotas, picą ar tiesiog šiltą duonos riekelę, derinkite su ankštiniais, mėsa, bulvėmis ar kiaušiniais, eksperimentuokite su marinatais ir padažais.  

Turime

Produkto kodas: RVD-SAROOR930 Kategorijos: ,

Ūkis: meilę maistui ir alyvuogių aliejui dabartinė Ravida ūkio savininkė Natalia Ravida paveldėjo iš savo protėvių siciliečių. Antonio Ravida persikėlė iš gimtojo Trapani į mažą Menfi miestelį, kad susituoktų su bajoraite Maria Ferrantelli. Kaip dalį kraičio jaunoji gavo La Gurra dvarą su alyvuogių giraite, vynuogynu,  vaismedžiais ir sodu. Taip užsimezgė šeimos tradicija, šiandien skaičiuojanti jau daugiau nei 250 metų.

Dvaras yra laukinės gamtos prieglauda, kurioje su alyvmedžiais darniai auga vietinė flora. Ūkis vadovaujasi tvarios filosofijos principu, siekia išsaugoti krašto ekologinį ir kultūrinį paveldą. Naudojamos tiek tradicinės gamybos technologijos, kurias protėviai naudojo šimtmečiais, tiek tvarios technologijos, siekiant geriausiai apsaugoti ekosistemą.

Šeimos nariai yra aistringiausi savo gaminamo produkto vartotojai, tad dėmesys auginimo ir gamybos procesui yra svarbiausias.

Sudėtis: jūros druska, raudonėlis.

Rupumas: ~2mm.

Laikymo rekomendacijos: laikyti kambario temperatūroje. 

Grynasis kiekis: 30g.

Gamintojas: RAVIDA Azienda Agricola Srl, Contrada Gurra SP 48 Km 3- 92013 MENFI (AG), Italia.